Використання солей і комплексонатів мікроелементів у годівлі молочних корів зони радіоактивного забруднення

Abstract

Робота присвячена вивченню впливу солей і комплексонатів мікроелементів на продуктивність та якість молока корів забруднення. Показано позитивний вплив мікроелементів Сu, Zn, Мn, Со на обмінні процеси, покращання яких призводять до збільшення надоїв молока та збільшення вмісту жиру та білка у ньому, тобто покращенню його якості.

Работа посвящена изучению влияния солей и комплексонатов микроэлементов на производительность и качество молока коров загрязнения. Показано положительное влияние микроэлементов Си, Zn, Mn, Со на обменные процессы, улучшение которых приводят к увеличению надоев молока и увеличению содержания жира и белка в нем, то есть улучшению его качества.

This work is devoted to studing of the influence of salt and complexonents on the production and quality of cow milk in the zone of radio-active contamination. The article shows the positive influence of microelements on metabolism improving of which causes growth of milk yield and growth of content of fat and albumen (protein) in it. It means the improvement of its quality.