DSpace Регистрация
 

Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological University >
Інститути, факультети та підрозділи університету >
Факультети >
Технологічний >
Кафедра технологій переробки та якості продукції тваринництва >
Статті >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/5059

Название: Эффективность использования рапсового жмыха в кормлении молочного скота на радиоактивно загрязнённых территориях Полесья Украины
Другие названия: Ефективність використання ріпакової макухи в годівлі молочної худоби на радіоактивно забруднених територіях Полісся України
Influence of rape oilcake on cow productivity and quality of the milk in conditions of radioactive contamination
Авторы: Дидух, Н. И.
Дідух, М. І.
Didukh, М.
Славов, В. П.
Slavov, V.
Кальчук, Л. А.
Kalchuk, L.
Ключевые слова: сельскохозяйственные угодья
сільськогосподарські угіддя
аgricultural land
цезий 137
цезій 137
cesium 137
рапс
rape
жмых
макуха
pomace
рацион
раціон
ration
дойные коровы
дійні корови
dairy cows
молоко
milk
Дата публикации: 2016
Издатель: Межрегиональный институт развития территорий
Библиографическое описание: Дидух Н. И. Эффективность использования рапсового жмыха в кормлении молочного скота на радиоактивно загрязнённых территориях Полесья Украины [Электронный ресурс] / Н. И. Дидух, В. П. Славов, Л. А. Кальчук // Таврический научный обозреватель : электрон. журн. – 2016. – № 5 (10), ч. 2., спец. вып. : Селекционно-генетические и эколого-технологические проблемы повышения долголетнего продуктивного использования молочных и мясных коров. – С. 124–128.
Аннотация: В статье приведены данные исследований влияния скармливания дойным коровам жмыха из рапса, выращенного на радиоактивно загрязненных угодьях Полесья Украины вследствие аварии на ЧАЭС. Показано, что включение в состав рационов дойных коров жмыха из рапса, выращенного на радиоактивно загрязненных сельскохозяйственных угодьях с плотностью загрязнения почв по 137Cs в пределах 370–555 кБк/м2, в количестве 1,0–1,5 кг практически не приводит к увеличению радионуклидного загрязнения молока. Скармливание жмыха способствует повышению среднесуточных удоев натурального молока на 5,9–8,4% и увеличению содержания жира в молоке на 2,4–3,2%.
У статті наведені дані досліджень впливу згодовування дійним коровам макухи з ріпаку, вирощеного на радіоактивно забруднених угіддях Полісся України внаслідок аварії на ЧАЕС. Показано, що включення до складу раціонів дійних корів макухи з ріпаку, вирощеного на радіоактивно забруднених сільськогосподарських угіддях з щільністю забруднення грунтів по 137Cs в межах 370–555 кБк/м2, в кількості 1,0–1,5 кг практично не призводить до збільшення радіонуклідного забруднення молока. Згодовування макухи сприяє підвищенню середньодобових надоїв натурального молока на 5,9–8,4% і збільшення вмісту жиру в молоці на 2,4–3,2%.
The research findings regarding influence of feeding dairy cows with rape cake that was grown in radioactively contaminated lands of Polissya of Ukraine after Chernobyl accident were described. It was shown that inclusion of rapeseed cake that was grown on radioactively contaminated farmland soil with the contamination by 137Cs within 370–555 kBq/m2, into the dairy cows diets in amount 1.0–1.5 kg practically does not increase the radionuclide contamination of milk. Feeding oilcake improves average daily milk yield of natural milk by 5.9–8.4% and an increase in milk fat content by 2.4–3.2%.
URI: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/5059
ISSN: 2412-9356
Располагается в коллекциях:Статті

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
TNO_2016_5_10_2_124-128.pdf96,03 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
View Statistics

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

ISSN 2414-519X © 2014-2017 ЖНАЭУ