|
Institutional Repository of Polissia National University >
Інститути, факультети та підрозділи університету >
Науково-інноваційний інститут економіки і агробізнесу >
Матеріали конференцій >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/5177
|
| Название: | Ефективність використання природних детергентів при виробництві м’яса індиків |
| Авторы: | Бурлака, В. А.
Burlaka, V.
Лавринюк, О. О.
Lavrinyuk, O. |
| Ключевые слова: | індики
раціони
мінеральні добавки |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издатель: | Житомирський національний агроекологічний університет; О. О. Євенок |
| Библиографическое описание: | Бурлака В. А. Ефективність використання природних детергентів при виробництві м’яса індиків / В. А. Бурлака, О. О. Лавринюк // Органічне виробництво і продовольча безпека : [зб. матеріалів доп. учасн. IV Міжнар. наук.-практ. конф.]. – Житомир : О. О. Євенок, 2016. – С. 44–47. |
| Аннотация: | Одним із основних показників при визначені ефективності виробництва м’яса птиці є затрати кормів на одиницю продукції. Зменшення цих затрат впливає в кінцевому результаті на зниження собівартості та підвищення рентабельності виробництва продукції птахівництва, у тому числі й індичатини. М’ясо індиків – це низькокалорійний дієтичний продукт харчування, з оптимальним співвідношенням білків та жирів, з високим рівнем фосфору, амінокислот та вітамінів. |
| URI: | http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/5177 |
| ISBN: | 978-617-7265-64-0 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
