DSpace User Registration
 

Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological University >
Інститути, факультети та підрозділи університету >
Факультети >
Економіки та менеджменту >
Кафедра туризму >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8764

Название: Гастрономічний туризм: методична платформа
Другие названия: Гастрономический туризм: методическая платформа
Gastronomic tourism: methodical platform
Авторы: Нестерчук, І. К.
Нестерчук, И. К.
Nesterchuk, І.
Ключевые слова: методи наукових досліджень та їх класифікація
методы научных исследований и их классификация
methods of scientific research and their classification
методи дослідження в туризмі
методы исследования в туризме
methods of research in tourism
гастрономічний туризм
гастрономический туризм
gastronomic tourism
теоретичні та прикладні методи
теоретические и прикладные методы
theoretical and applied methods
загальнонаукові методи
общенаучные методы
general scientific methods
загально-логічні методи та прийоми дослідження
общелогические методы и приемы исследования
general methods and methods of research
метод наукового пізнання
метод научного познания
method of scientific knowledge
Issue Date: 2017
Издатель: Херсонський державний університет
Библиографическое описание: Нестерчук І. К. Гастрономічний туризм: методична платформа / І. К. Нестерчук // Наук. вісн. Херсонського держ. ун-ту. Сер. Геогр. науки. – 2017. – Вип. 7. – С. 210–214.
Аннотация: У статті комплексно проаналізовано методи дослідження в туризмі – теоретичні та прикладні. Теоретичні методи спираються на напрацювання науково-методичних засад територіальної організації активного відпочинку. В свою чергу, прикладні методи дослідження активізують створення рекомендацій у туристичній діяльності та туристському секторі економіки. Ретроспективний аналіз географічної науки на перший план висунув описовий метод, який був панівним до середини XX ст., на зміну йому прийшов лінгвістичний аналіз (60-ті роки XX ст.). Продовжуючи наукову традицію, набуває популярності системний підхід (60–80-ті роки XX ст.). На сучасному етапі бігейвіористський підхід отримав всезагальне визнання (інтерв’ю, спостереження, анкетування, інтерактивні методи). Свою нішу зайняли економічні методи, зокрема економіко-математичне моделювання сфери обслуговування. У структурі загальнонаукових методів і прийомів найчастіше виділяють три рівні: методи емпіричного дослідження; методи теоретичного пізнання; логічні методи і прийоми дослідження.
В статье комплексно проанализированы методы исследования в туризме – теоретические и прикладные. Теоретические методы опираются на наработки научно-методических основ териториальной организации активного отдыха. В свою очередь, прикладные методы исследования активизируют создание рекомендаций в туристической деятельности и туристском секторе экономики. Ретроспективный анализ географической науки на первый план выдвинул описательный метод, который был господствующим до середины XX в., на смену ему пришел лингвистический анализ (60-е годы XX в.). Продолжая научную традицию, приобретает популярность системный подход (60–80-е годы XX в.). На современном этапе бигейвиористский подход получил всеобщее признание (интервью, наблюдение, анкетирование, интерактивные методы). Свою нишу заняли экономические методы, в частности экономико-математическое моделирование сферы обслуживания. В структуре общеобразовательных научных методов и приемов чаще всего выделяют три уровня: методы эмпирического исследования; методы теоретического познания; логические методы и приемы исследования.
The article analyzes in detail the methods of research in tourism theoretical and applied. Theoretical methods are based on the development of scientific and methodological foundations of the territorial organization of active recreation. In turn, applied research methods intensify the creation of recommendations in tourism and the tourist sector of the economy. A retrospective analysis of geographic science put forward a descriptive method that was prevalent until the middle of the 20th century, instead of a linguistic analysis (60th years of the 20th century). Continuing the scientific tradition is gaining popularity system approach (60–80-ies XX century.). At the present stage, the Bigouist approach has received universal recognition (interviews, observations, questionnaires, interactive methods). Economic methods, in particular economic-mathematical modeling of the sphere of service, have occupied their niche. In the structure of general educational methods and techniques, three levels are most often distinguished: methods of empirical research; methods of theoretical knowledge; logical methods and methods of research.
URI: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8764
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
NVKhDU_2017_7_210-214.pdf1,04 MBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

ISSN 2414-519X © 2014-2017 ZNAEU