DSpace Регистрация
 

Institutional Repository of Polissia National University >
Інститути, факультети та підрозділи університету >
Факультети >
Ветеринарної медицини >
Кафедра нормальної і патологічної морфології, гігієни та експертизи >
Статті >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/8909

Название: Ветеринарно-санітарна оцінка м'яса кролів залежно від породи та віку
Другие названия: Ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов в зависимости от породы и возраста
Veterinary and sanitary evaluation of rabies meat depending on breed and age
Авторы: Котелевич, В. А.
Kotelevich, V.
Федотов, В. С.
Fedotov, V.
Фещенко, Д. В.
Feschenko, D.
Сахно, Н. В.
Sahno, N.
Ключевые слова: ветеринарно-санітарна оцінка
ветеринарно-санитарная оценка
veterinary and sanitary evaluation
м'ясо кролів
мясо кроликов
rabbit meat
порода
breed
вік
возраст
age
забійний вихід
убойный выход
slaughter
Дата публикации: 2007
Издатель: Ветінформ; Державний науково-контрольний інститут біотехнології і штамів мікроорганізмів; Ветеринарна медицина України
Библиографическое описание: Ветеринарно-санітарна оцінка м'яса кролів залежно від породи та віку / В. А. Котелевич, В. С. Федотов, Д. В. Фещенко, Н. В. Сахно // Ветеринарна медицина України.– 2007. – № 1. – С. 32–34.
Аннотация: Особливо гострою в постчорнобильський період для Житомирської та інших потерпілих унаслідок аварії на ЧАЕС областей України є проблема забезпечення населення екологічно чистою тваринницькою продукцією. Статистичні спостереження за станом здоров'я громадян у цих областях свідчать про наявність змін транзиторного і стабільного характеру. Вище від середнього обласного рівня за останні роки фіксують поширеність усіх типів хвороб у потерпілих районах області та у м. Житомирі.
Особенно острой в постчернобыльский период для Житомирской и других пострадавших в результате аварии на ЧАЭС областей Украины является проблема обеспечения населения экологически чистой животноводческой продукцией. Статистические наблюдения за состоянием здоровья граждан в этих областях свидетельствуют о наличии изменений транзиторного и стабильного характера. Выше среднего областного уровня за последние годы фиксируют распространенность всех типов болезней в пострадавших районах области и в г. Житомире.
The problem of provision of ecologically pure livestock products to the population is especially acute in the post-Chernobyl period for Zhytomyr and other victims as a result of the Chernobyl accident in the regions of Ukraine. Statistical observation - the state of health of citizens in these areas indicates the presence of changes in transitory and stable nature. Over the last years, the prevalence of all types of illnesses in the affected areas of the region and in Zhytomyr has been recorded above the regional average.
URI: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8909
Располагается в коллекциях:Статті

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Vet_med_Ukr_2007_1_32-34.pdf465,49 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
View Statistics

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

ISSN 2414-519X © 2014-2024 Полесский университет