DSpace Регистрация
 

Institutional Repository of Zhytomyr National Agroecological University >
Інститути, факультети та підрозділи університету >
Факультети >
Технологічний >
Кафедра годівлі тварин та технології кормів >
Матеріали конференцій >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/9477

Название: Оцінка показників якості та безпечності бджолиного обніжжя, одержаного на території з різною щільністю радіоактивного забруднення
Другие названия: Оценка показателей качества и безопасности пчелиной обножки, полученного на территории с различной плотностью радиоактивного загрязнения
The estimation of quality and safety of bee’s pollen from zones with different dense of radioactive contamination
Авторы: Фурман, С. В.
Furman, S.
Лісогурська, Д. В.
Лисогурская, Д. В.
Lisohurska, D.
Кривий, М. М.
Кривой, М. Н.
Kryvyi, M.
Ковальчук, І. В.
Ковальчук, И. В.
Kovalchuk, I.
Кураченко, Н. М.
Кураченко, Н. Н.
Kurachenko, N.
Дорохов, В. І.
Дорохов, В. И.
Dorokhov, V.
Ключевые слова: 137Cs
бджолине обніжжя
пчелиная обножка
bee pollen
квітковий пилок
цветочная пыльца
flowers pollen
радіоактивне забруднення
радиоактивное загрязнение
radioactive contamination
Дата публикации: 2018
Издатель: Ужгородський національний університет; Ужгородський торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету
Библиографическое описание: Оцінка показників якості та безпечності бджолиного обніжжя, одержаного на території з різною щільністю радіоактивного забруднення / С. Фурман, Д. Лісогурська, М. Кривий [та ін.] // Сучасні аспекти збереження здоров’я людини : зб. пр. XI Міжнар. міждисциплін. наук.-практ. конф., 13–14 квіт. 2018 р. – Ужгород : УжНУ, 2018. – С. 259–261.
Аннотация: Специфіка використання квіткового пилку як лікувально-профілактичного засобу підвищує вимоги до його якості та безпечності [1]. Посилення антропогенного фактору дуже вплинуло на рівень вмісту у бджолиному обніжжі шкідливих речовин, і зокрема радіонуклідів. На значній території України, в тому числі на Житомирському Поліссі, уже впродовж багатьох років не одержують пилок, вільний від продуктів розпаду [2, 3].
Специфика использования цветочной пыльцы как лечебно-профилактического средства повышает требования к ее качеству и безопасности [1]. Усиление антропогенного фактора оказало большое влияние на уровень содержания в пчелиной обножке вредных веществ, и в частности радионуклидов. На значительной территории Украины, в том числе на Житомирском Полесье, уже на протяжении многих лет не получают пыльцу, свободную от продуктов распада [2, 3].
It has been established that flower pollen obtained on the conditionally «safe» and contaminated 137Cs territory corresponds to state standard requirements with its organoleptical, physical and chemical indices except raw protein content, which is lower than norm by 1,2–1,3 times.
URI: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/9477
ISBN: 978-617-7333-57-8
Располагается в коллекциях:Матеріали конференцій

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
SAZZL_2018_259-261.pdf479,27 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
View Statistics

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

ISSN 2414-519X © 2014-2017 ЖНАЭУ