Використання природних детергентів у годівлі сільськогосподарських тварин

Abstract

Найбільш актуальними проблемами екології харчових продуктів у даний час є оцінка сформованої ситуації та розробка дійових заходів щодо її зміни і корінного поліпшення. Внаслідок аварії на Чорнобильській АЕС у квітні 1986 року, радіоактивному забрудненню цезієм щільністю понад 37 кБк/м в Україні піддалось 1,5 млн га сільськогосподарських угідь (в тому числі 300 тис. га природних сінокосів та пасовищ), 1,7 млн га лісових угідь (за даними Держагропрому України на 01.01.90 р.), [1]. При аварії на ЧАЕС викид радіонуклідів за межі аварійного блоку являв собою глобальний, розтягнутий у часі (хоча і більш короткий) процес. Серед них вміст летючих продуктів ділення 133Хе – 45 МКі, 131I – 7,3 МКі, 132Те – 1,3 МКі, 134Cs – 1,0 МКі та інше Загальний викид продуктів ділення (без радіоактивних благородних газів) на 6 травня 1986 р. склав приблизно 50 МКі, що відповідало 3,5 % загальної кількості радіонуклідів в реакторі на момент аварії. У передбачуваному майбутньому потрапляння радіоактивних речовин в біосферу не лише не знизиться, але й буде зростати [4].

Наиболее актуальными проблемами экологии пищевых продуктов в настоящее время является оценка сложившейся ситуации и разработка мер по ее изменению и коренному улучшению. В результате аварии на Чернобыльской АЭС в апреле 1986 года, радиоактивному загрязнению цезием плотностью более 37 кБк/м в Украине подверглось 1500000 га сельскохозяйственных угодий (в том числе 300 тыс. га естественных сенокосов и пастбищ), 1700000 га лесных угодий (по данным Госагропрома Украины на 01.01.90 г.), [1]. При аварии на ЧАЭС выброс радионуклидов за пределы аварийного блока представлял собой глобальный, растянутый во времени (хотя и более короткий) процесс. Среди них содержание летучих продуктов деления 133Xe – 45 МКи, 131I – 7,3 МКи, 132Te – 1,3 МКи, 134Cs – 1,0 МКи и другое Общий выброс продуктов деления (без радиоактивных благородных газов) на 6 мая 1986 г. составил примерно 50 МКи, что соответствовало 3,5% общего количества радионуклидов в реакторе на момент аварии. В обозримом будущем попадание радиоактивных веществ в биосфере не только не снизится, но и будет расти [4].

The most actual problems of the ecology of food products are currently assessing the current situation and developing effective measures for its change and radical improvement. As a result of the Chernobyl accident in April 1986, 1.5 million hectares of agricultural land (including 300 thousand hectares of natural hayfields and pastures), 1.7 million hectares of forestland were subjected to radioactive contamination by cesium with a density of more than 37 kBq/m (according to Derzhagroprom of Ukraine as of January 1, 2011), [1]. At the Chernobyl accident, the release of radionuclides outside the emergency unit was a global, time-stretched (albeit shorter) process. Among them, the content of volatile fission products of 133He – 45 MCi, 131І – 7.3 MCi, 132Te – 1.3 MCi, 134Cs – 1.0 MCi and others. The total emission of fission products (without radioactive noble gases) on May 6, 1986 was about 50 MCi, corresponding to 3.5% of the total amount of radionuclides in the reactor at the time of the accident. In the foreseeable future, the release of radioactive substances into the biosphere will not only not decrease but will increase [4].