|
Institutional Repository of Polissia National University >
Інститути, факультети та підрозділи університету >
Науково-інноваційний інститут економіки і агробізнесу >
Матеріали конференцій >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/9094
|
| Название: | Молочарський кооператив: створення та функціонування |
| Авторы: | Аксьонова, О. В.
Aksyonova, O. |
| Ключевые слова: | раціон харчування
молокоприймальний пункт
сільськогосподарська кооперація |
| Дата публикации: | 2018 |
| Издатель: | Житомирський національний агроекологічний університет |
| Библиографическое описание: | Аксьонова О. В. Молочарський кооператив: створення та функціонування / О. В. Аксьонова // Кооперативні читання: 2018 рік : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., 1 черв. 2018 р. – Житомир : ЖНАЕУ, 2018. – С. 162–167. |
| Аннотация: | Постановка проблеми. Молоко та молочна продукція є стратегічною у раціоні харчування населення. Насиченість ринку молокопродуктів залежить від якості, цінової політики та безперебійного постачання молока-сировини на молокопереробні підприємства від виробників. Механізм закупівлі молока-сировини повинен бути чітко налагоджений між виробником та переробником, а також відповідати вимогам ДСТУ 3662-97 «Молоко коров’яче незбиране. Вимоги при закупівлі». |
| URI: | http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/9094 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
